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Do aroma ao sabor: como o marketing sensorial eleva a experiência do vinho na prateleira

Andre Luiz Veiga Lauria
Andre Luiz Veiga Lauria

Segundo Andre Luiz Veiga Lauria, empresário com experiência em grandes eventos, fundador e CEO da Prixan, empresa sediada em Portugal e que desde 2020, atua na importação e exportação de bebidas, o marketing sensorial tem ganhado destaque no mercado de vinhos, proporcionando experiências que vão além do simples ato de consumir uma bebida. As experiências sensoriais, como degustações e eventos, estimulam os cinco sentidos e criam uma conexão emocional entre o consumidor e o produto. 

Ao longo deste conteúdo, vamos explorar como essas experiências estão impactando as vendas de vinhos e como as empresas estão utilizando essas estratégias para se destacar em um mercado cada vez mais competitivo. 

Leia para saber mais!

Como as degustações influenciam a decisão de compra?

As degustações são uma das formas mais eficazes de marketing sensorial no setor de vinhos. Conforme explica o fundador da Prixan, Andre Luiz Veiga Lauria, elas permitem que os consumidores experimentem diferentes variedades, aromas e sabores, criando uma conexão imediata com os produtos. Essa experiência prática ajuda a desmistificar o vinho e a torná-lo mais acessível, especialmente para aqueles que podem se sentir intimidados pela variedade de opções disponíveis no mercado.

Além disso, a degustação de vinhos cria um ambiente social que favorece a interação entre os consumidores e os especialistas em vinhos. Eventos como festas de degustação ou visitas a vinícolas oferecem aos participantes a oportunidade de aprender mais sobre a produção, as características dos vinhos e até mesmo as histórias por trás de cada garrafa. Essa educação sensorial não apenas aprimora a experiência do consumidor, mas também pode influenciar suas escolhas e aumentar a probabilidade de compra.

Quais são os benefícios dos eventos sensoriais?

Eventos sensoriais são uma estratégia poderosa para impulsionar as vendas de vinhos. Ao reunir várias experiências — como música, gastronomia e, é claro, a degustação de vinhos — esses eventos criam um ambiente envolvente e memorável. Essa imersão sensorial proporciona uma experiência mais rica, fazendo com que os consumidores sejam capazes de associar positivamente o vinho a momentos especiais e prazerosos.

Ademais, esses eventos oferecem uma excelente oportunidade de networking para produtores e consumidores. Como pontua Andre Luiz Veiga Lauria, empresário conhecido por conectar marcas de bebidas brasileiras na Europa e vice-versa, quando as marcas se conectam diretamente com os clientes, elas têm a chance de construir relacionamentos duradouros e de cultivar lealdade à marca. As histórias emocionais que são compartilhadas durante esses encontros ajudam a criar uma imagem de marca mais forte, que se traduz em vendas maiores e mais frequentes.

Como o marketing sensorial impacta a percepção de marca?

O marketing sensorial também desempenha um papel crucial na percepção da marca. Os consumidores tendem a associar experiências positivas a marcas que oferecem degustações e eventos sensoriais. Essa associação pode criar uma diferenciação significativa em um mercado saturado, onde muitas marcas competem pela atenção do consumidor. Conforme ressalta Andre Luiz Veiga Lauria, CEO da Prixan, uma experiência sensorial única pode tornar uma marca memorável e desejada, impactando diretamente suas vendas.

Adicionalmente, o uso de aromas e visuais atraentes nas campanhas de marketing pode influenciar a percepção do consumidor sobre a qualidade do vinho. Marcas que investem em ambientes agradáveis e em experiências bem planejadas tendem a ser vistas como mais sofisticadas e de maior qualidade. Essa percepção, por sua vez, pode justificar preços mais altos e promover uma maior disposição do consumidor em experimentar novos produtos, ampliando o alcance de vendas.

A nova era do vinho: como o marketing sensorial transforma compras em experiências

Em suma, o marketing sensorial está revolucionando a forma como os vinhos são vendidos, transformando o ato de comprar em uma experiência envolvente e memorável. As degustações e eventos sensoriais não apenas influenciam a decisão de compra, mas também ajudam a construir uma percepção positiva da marca. À medida que o mercado de vinhos continua a evoluir, as marcas que adotam essas estratégias sensoriais estarão mais bem posicionadas para se destacar e conquistar a lealdade dos consumidores. Aproveitar as experiências sensoriais pode ser a chave para o sucesso no competitivo mundo do vinho.

 

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